Assemblée Générale des producteurs de lait à Dagny
Invités à participer à l’assemblée générale des producteurs de lait de Seine et Marne, le 12 avril, les Chevaliers du Brie de Melun étaient représentés par Monique et Georges Bristiel, membres du Grand conseil de la confrérie. Présidée par notre confrère Jean Claude Pette, cette assemblée accueillait également à la tribune Arnaud Rousseau, Président de la FDESEA de Seine et Marne et Olivier Lavenka, conseiller départemental en charge de l’agriculture. « La crise du lait » a tenu une large place dans l’intervention de Jean Claude Pette même si certaines laiteries-fromageries Seine et Marnaises, dont les productions reposent sur nos fromages AOP et autres spécialités de terroir, ont su maintenir un prix du lait correct… « mais cela pourra-il durer ? » ; par ailleurs le Président a annoncé la création très prochaine de « l’Association des producteurs de lait de Seine et Marne »…association qui ne pourra fonctionner qu’avec une participation financière des producteurs. Arnaud Rousseau a apporté le soutien de la FDSEA et de la Chambre d’agriculture aux producteurs de lait et a remercié les confréries de Meaux et de Melun pour le travail de promotion qu’elles font pour nos fromages de Brie, tout spécialement pour nos Bries AOP ; Olivier Lavenka, conseiller départemental en charge de l’agriculture a insisté sur le rôle que devra jouer cette « plateforme » de regroupement des produits de notre agriculture en vue d’approvisionner au mieux collectivités, commerçants et consommateurs ; n’ignorant pas les grosses difficultés actuelles de la filière laitière, il a demandé aux producteurs de rester unis pour défendre au mieux leurs intérêts.
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C’est ensuite autour d’un bon repas préparé par la ferme de Moneuse que se sont retrouvés producteurs de lait et invités.
Monsieur le maire de Bordeaux connaît bien le Brie de Melun !
De passage à Melun le mercredi 13 avril, Alain Jupé, Maire de Bordeaux, a été reçu à l’Hôtel de Ville par son homologue, notre confrère Louis Vogel ; à cette occasion, à l’initiative d’Henri Mellier, conseiller municipal mais aussi secrétaire général de notre Confrérie, le Président des Chevaliers du Brie de Melun a été invité à offrir à Alain Jupé un « M’lun » dans sa boite « spéciale Confrérie, une boite, mais surtout un fromage que notre ancien premier ministre connait bien puisque c’est la 3ème fois que notre Confrérie lui offre !
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| Au Quai d’Orsay en 2011 | Coulommiers Foire aux Fromages en 2015 | Hôtel de ville de Melun en 2016 |
Monsieur le Maire de Bordeaux, nous n’en doutons pas, n’attend plus qu’une intronisation ! Ce que nous lui proposons bien volontiers !
Touristes Franciliens à l’Espace Saint Jean
Les 8 et 9 avril, l’Ambassade et des consœurs et confrères du Brie de Melun ont reçu à l’espace St Jean successivement 2 groupes de touristes qui , après avoir visité Melun sous la conduite des guides de l’Office de tourisme, ont participé à une animation gustative mettant en avant les spécialités gastronomiques de la Région et plus spécialement nos fromages de Brie …le « M’lun » tout particulièrement ! Des visiteurs venus de Brétigny sur Orge, dans l’Essonne, et le comité d’entreprise de l’Etablissement Marie Curie ; stupéfaits d’avoir appris tant de choses sur l’agriculture francilienne et ses produits et séduits par la dégustation des produits, nos visiteurs ont entr’autre apprécié ce « vrai » centre ville qu’est le cœur de Melun.
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L’AG de l’Ambassade Régionale des Confreries de Terroir, du Goût et de la Gastronomie d’Ile de France.
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L’assemblée générale, qui s’est tenue le jeudi 7 avril 2016 à l’Espace St Jean à Melun a réuni les représentants des Confréries et des entreprises agro-alimentaires franciliennes adhérentes de l’Ambassade. Le rapport d’activités présenté par le Président Louis Saby a fait ressortir l’importance des animations gustatives organisées tout au long de l’année, en lien avec l’Office de tourisme, et à destination des groupes de touristes venus visiter Melun ; par ailleurs 2 grandes manifestations ont réuni plusieurs confréries d’Ile de France, notamment la Foire de Paris et la Fête du Pain sur la parvis de Notre Dame...et un grand événement, le passage au journal de Jean Pierre Pernault des 3 confréries fromagères de Seine et Marne. Après la présentation des comptes par Michel Timbert, le président a donné la parole à Didier Paris pour un point sur le site internet et les projets 2016 :43109 visites en 2015, un bon chiffre, en hausse, qui reflète la bonne connection de l’Ambassade avec d’autres sites. Louis Saby a ensuite convié les participants à un diner fort apprécié chez notre confrère du Brie de Melun, au restaurant « le Maryland ». |
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